Ragam Kue Natal Yang Menjadi Pilihan Sajian Meja Makan

Menjelang natal, semarak dan suasana natal semakin lengkap! Mulai dari hiasan ornamen natal yang ada di mall, lagu-lagu natal yang mulai di putar, hingga sajian ragam kue natal sudah ada di meja makan rumah. Kue-kue spesial ini menjadi tradisi yang dinanti-nanti untuk di cicipi, dan menjadi sebuah simbol kebersamaan dan rasa syukur.

Jika masih binggung memilih sajian kue natal seperti apa sih yang cocok untuk menyempurnakan kegiatan natal, yuk mari intip satu per satu kue kering natal mana yang jadi favorite banyak orang!

Kue Natal yang selalu diandalkan dan menantikan kehadirannya pada saat Natal!

Nastar, Kue Favorite Semua Orang

Nastar adalah kue yang tak boleh dilewatkan. Hampir mustahil menemukan meja perayaan tanpa kehadirannya, menjadikannya kue favorit dan andalan utama. Di toko kue, bisa membelinya dengan kisaran harga Rp 80.000 hingga Rp 180.000 per kilogram, tergantung dari kualitas topping dan keaslian selai nanasnya. Keunikan nastar terletak pada isian selai nanas serut yang dimasak lama hingga kental dan berwarna kecoklatan, menghasilkan perpaduan rasa manis, sedikit asam dan wangi mentega yang khas. Proses mencetaknya satu per satu dan menata topping potongan cengkih atau keju membuatnya tidak termasuk kue yang paling mudah dibuat, namun hasilnya selalu sepadan dengan usaha.

Kue Jahe (Gingerbread Cookies), Kue ikonik Saat Natal

Kue jahe membuat nuansa Natal semakin hangat dan dekoratif. Dengan kisaran harga mulai dari Rp 20.000 per buah, bentuk rumit seperti rumah atau manusia jahe ini bisa mencapai hingga Rp 150.000 per kilogram. Kue ini menjadi favorit anak-anak karena dapat dihias sesuka hati. Kue ini cukup mudah dibuat, terutama jika kalian memiliki cetakan, meski adonannya perlu didiamkan agar rempahnya meresap. Keunikannya terletak pada aroma dominan jahe, kayu manis dan pala yang kuat, serta bentuk-bentuk ikoniknya yang langsung mengingatkan kita pada perayaan Natal di negara empat musim.

Putri Salju (Snow White), Kue dengan Gula Halus Yang Khas Seperti Bulan Sabit

Sesuai namanya, Putri Salju adalah kue yang tampilannya seperti bola salju kecil. Kue ini sangat disukai karena memiliki tekstur yang lembut, lumer di mulut (crumbly) dan memberikan rasa manis gula halus yang pas. Harganya di pasaran berkisar antara Rp 90.000 sampai Rp 160.000 per kilogram. Dari segi pembuatan, Putri Salju termasuk kue Natal yang paling mudah dan cocok bagi kalian yang pemula, karena tidak memerlukan cetakan dan prosesnya sederhana. Keunikan utamanya adalah ritual menggulingkan kue yang masih hangat ke dalam gula halus hingga seluruh permukaannya tertutup putih sempurna.

Lidah Kucing, Kue Renyah Yang Cocok Menjadi Kudapan Kopi dan Teh

Lidah kucing adalah kue kering dengan tekstur renyah. Kue ini sering menjadi teman setia minum teh atau kopi. Di toko kue, harganya sekitar Rp 70.000 hingga Rp 130.000 per kilogram. Pembuatannya membutuhkan sedikit keterampilan, khususnya dalam teknik piping (menggunakan piping bag) agar menghasilkan bentuk yang konsisten, panjang dan tipis di bagian tengah. Keunikannya terletak pada bentuknya yang khas: memanjang dan melengkung seperti lidah kucing, dengan pinggiran yang lebih kecoklatan dan renyahnya begitu ringan saat digigit.

Kue Kastengel, Kue Gurih Yang Kuat dengan Rasa Kejunya

Kastengel menciptakan rasa guri yang populer dengan kejunya. Bisa mendapatkannya dengan harga Rp 90.000 sampai Rp 170.000 per kilogram. Pembuatannya cukup mudah karena adonannya padat dan mudah dicetak memanjang. Keunikan Kastengel ada pada dua hal: pertama, rasa keju cheddar parutnya yang sangat kuat dan autentik; kedua, teksturnya yang super renyah hingga menimbulkan bunyi “kriuk” yang khas saat digigit.

Kue Semprit, Kue Sagu Keju Berbentuk Bunga

Kue Semprit umumnya berbentuk seperti bunga. Kue ini disukai anak-anak karena ukurannya yang kecil dan memiliki bentuk yang menarik. Dengan kisaran harga mulai Rp 75.000 hingga Rp 140.000 per kilogram. Memerlukan alat khusus dalam pembuatan kue ini, bernama cookie press atau pencetak kue semprit. Tanpanya, akan sulit mencapai bentuk yang khas. Keunikannya terletak pada tekstur yang rapuh dan mudah hancur di mulut, serta kepraktisannya sebagai camilan kecil.

Brownies, Kue Cokelat Yang Sering di Sukai Banyak Kalangan

Brownies telah menjadi bagian tak terpisahkan dari beberapa hari raya, memberikan pilihan rasa coklat yang kaya dan memuaskan. Brownies sangat favorit bagi semua kalangan. Harganya juga cukup beragam, dari Rp 50.000 hingga Rp 150.000 per loyang, tergantung topping dan kualitas coklat yang digunakan. Kabar baiknya, brownies adalah salah satu kue paling mudah untuk dipraktekkan pemula sekalipun. Keunikan brownies Natal seringkali ditambahkan topping seperti taburan choco chips warna-warni atau potongan kacang.

Lapis Surabaya, Kue Basah Yang di Adaptasi Berbagai Budaya

Seperti namanya Lapis Surabaya berasal dari Kota Surabaya. Kue Basah ini disebut sebagai spiku (Spek dan Koek). Mulanya Spiku dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia, hingga diadaptasi oleh keturunan Tionghoa di Indonesia. Kue ini dikenakan dengan harga Rp 200.000 hingga Rp 400.000 per kilogram. Pembuatannya dapat dikatakan paling sulit, dikarenakan membutuhkan kesabaran tinggi karena setiap lapisan tipis harus dipanggang satu per satu di atas kompor panggangan dengan api kecil. Keunikannya adalah lapisan, serta aroma rempah spekuk (seperti adonan speculaas).

 Lapis Legit, Kue Berlapis Yang Selalu Jadi Jagoan di Rumah

Lapis Legit adalah sebuh mahakarya dalam dunia baking yang dianggap sebagai kue Natal paling mewah. Harganya dapat mencapai Rp 250.000 hingga Rp 500.000 per kilogram, hal ini sebanding dengan waktu dan bahan berkualitas yang digunakan (terutama mentega dan kuning telur). Kue ini sangat dinantikan namun juga paling sulit dibuat, membutuhkan waktu pembuatan yang lama dan ketelitian ekstra untuk menghasilkan ratusan lapisan tipis. Keunikannya terletak pada teksturnya yang padat, lembut, dan rasa menteganya yang sangat legit serta melekat di lidah. Terkadang beberapa baker menambahkan buah plum/ bluberry untuk memperkaya rasanya.]

Baca artikel lainnya: 5 Destinasi Makassar Yang Jadi Favorit Turis!

Kue Tampak Jempol, Kue dengan Warna Yang Merona dan Banyak di Sukai Anak-anak

Kue Tampak Jempol biasa ditemui saat menjelang natal. Harga yang ada di pasaran berkisar Rp. 85.000 sampai Rp. 150.000 per kilogramnya. Kue ini sangat mudah untuk dibuat, bahkan anak-anak sekalipun dapat membuat kue ini, karena prosesnya hanyalah membentuk bola adonan lalu menekan bagian tengahnya dengan jempol. Keunikan yang dimiliki adalah lekukan di tengah kue yang diisi selai stroberi, nanas ataupun blueberry berwarna yang memberikan penampilan permata kecil yang manis dan sedikit asam. Namun umunya kue Tampak Jempol ini menggunakan selai stoberi.

Kue Bagea, Kue Sagu Asli dengan Tektstur Yang Keras

Bagea menyajikan pengalaman rasa yang berbeda karena berbahan dasar sagu asli. Kue tradisional ini khas bagi mereka yang menginginkan sensasi unik, dengan harga yang cukup terjangkau, yakni Rp 60.000 hingga Rp 120.000 per kilogram. Proses pembuatannya cukup unik karena perlu dipanggang dua kali seperti biscotti, dan memerlukan bahan khusus, sehingga cukup menantang untuk dicoba di rumah. Keunikan Bagea adalah teksturnya yang keras saat pertama digigit, namun langsung lumer dan terasa legit di mulut, dipadukan dengan aroma vanilla dan kadang kelapa yang khas.

Ragam kue Natal yang tersaji di meja makan selalu menghadirkan rasa hangat dan kebersamaan. Setiap rasa punya cerita, setiap momen terasa lebih spesial. Nuansa itulah yang juga bisa di rasakan di Sunset Cove Hunian dengan suasana homie yang menenangkan, serasa liburan setiap hari karena lokasinya yang dekat dengan pantai. Hal ini menjadikan momen bersama keluarga terasa lebih lengkap, tak hanya saat Natal, tapi sepanjang tahun.

Sunset Cove merupakan sebuah investasi hunian menjanjikan dekat pantai. Lokasi Cluster ini dekat dengan jalanan Sunset Quay yang berhadapan langsung dengan teluk, sehingga dapat merasakan dan menikmati adanya kanal-kanal dekat cluster.

Menutup tahun dengan kabar istimewa, kini hadir Promo Spesial Akhir Tahun berupa cashback hingga 50 juta, diskon UTJ sampai 50%, kesempatan mendapatkan home lift (khusus tipe building), serta iPhone 17 Pro. Kesempatan ini sangat terbatas, tersisa hanya 4 unit. Segera klaim sekarang dan wujudkan hunian impian sebelum promo berakhir!